Kevad on aiaomanikule alati põnev aeg, iga aasta pakub uusi, olgu siis oodatud või ootamatuid üllatusi ning võimalusi. Üks neist oma kevadiselt rahututele näppudele tegevust anda on pookimine, mis senikaua, kuni ise ei oska, tundub väga keeruline ja imepärane olema.

Taliviljade seis Euroopa Liidus hetkel üsna heas seisukorras. Siiski oodatakse Kesk- ja Ida-Euroopas pikisilmi sademeid, et oleks lootust heaks saagiks.

​​Shakshouka on esialgu Põhja-Aafrikas ja Lähis-Idas levinud aromaatses tomatikastmes pošeeritud munadega toit, milles on enamasti ka paprikat, sibulat ja küüslauku ning mitmesuguseid maitseaineid.