Taluperenaine korjas läbi talve aiapeenralt porgandeid
20. aprill 2020, 07:33
Saaremaal Pihtlas asuva Püha küla taluperenaisel oli läbi talve ja ka nüüd kevadel võimalus võtta aiapeenrast värskeid porgandeid, mis ka möödunud sooja talve arvestades on haruldane.
„Kuidagi juhtus nii, et muude tegemiste kõrvalt jäi osa porgandeid üles võtmata ja siis ma vaatasin juba huviga, kas nad elavad talve üle,“ sõnas pensionieas taluperenaine Meie Maale. „Kuna ilmateade suurt külma ei lubanud, siis võtsin porgandeid jaopärast ega kiirustanud neid kõiki üles võtma.“
„Eestis on see üldiselt haruldane. Läks õnneks, et maa jäi sulaks ja põldhiiri ei tulnud,“ lausus Saaremaa suurim köögiviljakäitleja ja porgandiskasvataja Guido Lindmäe, kelle sõnul näiteks Taanis jäetakse osa saagist põllule - nii on odavam säilitada ja porgand säilib värskem kui hoidlas.