VÄLISMAALT ⟩ Suurbritannias jõudis turule esimene süsinikuneutraalne kartul
/nginx/o/2016/11/23/6103877t1hd14d.png)
6. oktoober 2021, 07:55
:format(webp)/nginx/o/2021/07/12/13912512t1h6c97.jpg)
Wales´i kartulitootja teeb koostööd Pembrokeshire'i kasvatajatega, et tuua turule Ühendkuningriigi esimene süsinikuneutraalne kartul.
Pembrokeshire'is kasvatatud Root Zero kartulid on sertifitseeritud süsinikuneutraalseks ja neid kasvatatakse säästvat põllumajandustava kasutades, et parandada mulla toitainerikkust ja bioloogilist mitmekesisust, vahendab FarmingUK.
Walesi kasvataja Puffin Produce on välja arvutanud protsessi süsiniku jalajälje suuruse alates talus kartulikasvatusele kuluvast energiast kuni transpordini, millega neid supermarketisse viiakse
Süsinikuneutraalsed kartulid jõudsid turule sel nädalal ja neid müüakse kahesajas Co-Op kaupluses üle Ühendkuningriigi.
“Meie missioon on saada süsinikuneutraalseks ja majandada viisil, mis kaitseb ja uuendab meie mullastikku, taimi ja elusloodust,” sõnas Puffin Produce'i tegevjuht Huw Thomas.
“Loodame, et Root Zero on esimene paljudest süsinikuneutraalsetest, vastutustundlikult kasvatatud ja jätkusuutlikult pakendatud toodetest, mis hakkavad vähendama toiduainetööstuse tohutut mõju kliimamuutustele,” lisas ta.