Vaata, kes pistavad toidukauba hinnarallis suurima tõusu oma taskusse

METKi analüüs näitab, et ühe piimapaki müügi pealt teenib kõige enam kaupmees. Foto: Mihkel Maripuu/pm/scanpix Baltics

Kui tõstate poes ostukärusse mõne Eestis valmistatud toote, siis toetate küll kohalikku põllumeest, kuid tema taskusse kukub vaid pisku, näiteks kilepakendis 2,5% piima puhul moodustab tootjahind vähem kui veerandi jaehinnast. Kes siis teenib toidukauba müügi pealt kõige enam?

Maaelu Teadmuskeskuse (METK) hinnamarginaali uuringu esimese kvartali aruandest selgub, et tootjad saavad jätkuvalt mitme toidukauba puhul väiksema osa põllumajandussaaduste jaehinnast.

Mitme toidukauba puhul moodustab tootja tulu vaid väikese osa lõpphinnast. Näiteks juustu puhul moodustab tootjahind 28% jaehinnast, samas kui jaemüügi osa koos käibemaksuga ületab poole toote lõpphinnast. Sarnane trend kehtib ka või ning leiva puhul.