Ei taha nurmenukke kuivatada? Proovi hoopis teist meetodit

Nurmenukud. Foto: Marko Saarm

Nurmenukutee sõbrad võiks sel aastal lisaks kuivatamisele proovida ka nende sügavkülmutamist. Sama meetodit saab kasutada mitmete ravim- ja maitsetaimede puhul.

Taimede korjamisel tuleb meeles pidada samu asju, mida nende kuivatamiselgi: ravimtaimi tuleb korjata kuiva ja ilusa ilmaga ja vaadata, et nurmenuku õied on kindlasti kuivad. Samuti on oluline, et taimed kasvaks eemal maanteedest ja suurtest asulatest.

Sügavkülma pannes võiks need pakendada pisikeste portsjonite kaupa kas sügavkülma sobivatesse kilekottidesse või mässida toidukilesse.