VIDEO ⟩ Metsavenna meierei tõi erilise juustuga Maamessile Šveitsi hõngu

Piima- ja juustutooteid valmistav Metsavenna meierei pakub sel korral Maamessil lisaks oma tavapärastele toodetele ka šveitsipärast raclette'i. 

See Šveitsis väga populaarne juust on Metsavenna talu peremehe Meelis Mõttuse hinnangul üks parimaid juustusid, mida põhjamaises kliimas talvisel ajal süüa. 

Talu valmistab ise spetsiaalset raclette'i juustu, mille söömisel on tarvis appi võtta spetsiaalne juustu sulatamise masin, mis sulatab juustu kreemjaks. See sobib nii saiale, kartulile kui ka singile.