Turuinfo: joogipiima ja või hinnad on tõusnud, kanamunade hind püsib stabiilsena

Piimalett. Foto: Peeter Kümmel / Sakala

Maaelu Teadmuskeskus (METK) avaldas uue turuinfo ülevaate, mis keskendub piima-, muna- ja lihatoodete tootjahindade arengule. Andmeid kogutakse alates 2024. aasta algusest eesmärgiga tagada paremat hinnaläbipaistvust põllumajandussektoris.

„Toidutootmise ahela läbipaistvus aitab paremini mõista, kuidas hinnad kujunevad ja mis neid mõjutab. Meie eesmärk on toetada nii tootjate kui tarbijate teadlikkust ning pakkuda regulaarset ja usaldusväärset infot, mis aitab hinnamuutusi selgitada," sõnas METKi turuinfo peaspetsialist​ Egle Jakin-Haidak.

Kõige selgem hinnatõus on olnud purepakendis joogipiimal, mille hind on viimase aasta ja kolme kuuga tõusnud 14%. Samal ajal on tõusnud ka toorpiima hind – 22%. Märkimisväärne muutus on toimunud ka tööstusest väljamüüdava või hinnas, mis on kallinenud enam kui veerandi võrra. Selle taga on nii toorpiima kallinemine kui ka rahvusvahelised turusuundumused, sh tugev nõudlus, tootmiskulude kasv ja piimatoodangu vähenemine.