Jäätise tootmisjäägid hakkavad väetama põlde

EKT Ecobio toodab jäätisevalmistamise jääkidest biogaasi Tallinna bussidele ja põlluväetist. Foto: Premia

Jäätisetootja Premia Tallinna Külmhoone AS alustas koostööd biojääkide ümbertöötlemise ettevõttega EKT Ecobio, kes toodab jäätisevalmistamise jääkidest biogaasi Tallinna bussidele ja põlluväetist.

Ettevõtte tegevjuhi Aivar Ausi sõnul tekib jäätiseliini käivitamise ja seiskamisega alati mingi hulk tootmisjääke, mis ei ole oma temperatuuri või koostise poolest veel päris õige konsistentsiga koorejäätis.

Kui seni saadeti tootmisjäägid utiliseerimisele, siis Ausi sõnul võimaldab partnerlus EKT Ecobioga anda sellele jäätisemassile uus väärtuslik elu.