Toidutööstuse ja -huviliste seas hinnatud konkurss toimub tänavu juba 31. korda. „Olgu ajad millised tahes, toit jääb inimeste põhivajaduseks. Pika ajalooga konkurss on aidanud aastakümneid tõsta esile tooteid, mis muudavad meie toidulaua maitsvaks, tervislikuks ja jätkusuutlikuks. Sellist traditsiooni tuleb kindlasti jätkata,“ märkis Toiduliidu juht Sirje Potisepp.
Oluline on aga silmas pidada, et edukalt saab müüa ainult toodet, mida tarbijad osta soovivad. Kui tervise seisukohalt igati tasakaalustatud toodet ei osteta, läheb see poelettidelt lihtsalt välja.