Piimatootja tegi naljajutu tõeks – šokolaadipiima saab tõesti pruunidelt lehmadelt

Mossgieli mahefarmi omanikul Bryce Cunningham oma farmis. Foto: Robert Perry

Šoti mahepiimatootja toob turule väidetavalt kõige keskkonnasõbralikuma šokolaadipiima, mida nimetab ise pruuniks lehmapiimaks.

Ayrshire'is asuva Mossgieli mahefarmi omanikul Bryce Cunninghamil on selleks välja töötand ainulaadse valmistamismeetodi, mis kasutab šokolaadipiima valmistamisel tootmisjääke, kirjutab FarmingUK.

Toode on valmistatud käsitööšokolaade tootvast ettevõttest Bare Bones hangitud kakaokestadest, mida lisatakse koos toorsuhkruga mahepiimale.