Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 põhiprogrammi projekt “Kasvades oma toiduga” ootab aiandushuvilisi 20. oktoobril kell 11–15 Tartusse Tähtvere päevakeskuse saali ja aeda kompostimisteemalisele sündmusele “Lehed toiduks”.
Tellijale
Kompostimispäeval saab lehe- või vermikompostri koju kaasa (1)
“Toidu kasvatamise kui ellujäämiskunsti jaoks on vaja omajagu ressursse. Kompostimispäeval on fookuses taimede kasvatamiseks vajalik muld ja see, kuidas ise komposti tehes mulda parendada. Vaatame, kuidas igaüks saab kohapealseid ressursse, nagu puulehti ja köögijäätmeid uuesti toidu kasvatamiseks kasutada,” ütles Eesti Maaülikooli Mahekeskuse juhataja ja “Kasvades oma toiduga” projekti eestvedaja Elen Peetsmann.