Igal sügisel küsitakse, millal on õige aeg küüslauk mulda panna. Tasub pikaajalist ilmaprognoosi uurida, sest taliküüslauk tuleks maha panna poolteist kuud enne püsivate külmade tulekut. Peaasi et tütarsibulad juurduksid ja taimed ei tärkaks, sest külm ja lumeta periood kahjustab taimi.
Lisaks taliküüslaugu mahapanekule saab sügisel aias teisigi köögivilju külvata, et kevadel võimalikult vara värsket saaki korjata.