Aed kostitab rikkaliku köögiviljasaagiga, paljudel on isu juba täis söödud, aga saaki tuleb aina peale. Miks mitte proovida nüüd hapendamist ja muuta köögiviljad kasulike bakterite abil seedimisele pai tegevaks toiduks.

Mida ja kuidas hapendada, aitavad meil aimu saad Pärnumaa Kutsehariduskeskuse õpetajad Ingrid Ploom ja Marina Madisson, kes Maa Elu külaskäigu ajal oma õpilastega just hulga köögivilju hapnema panid.

Kommentaarid
Copy