Kõige varajasemad köögiviljad – herned, redised, salatid – on juba nahka pistetud ja peenral tühjad kohad tekkinud. Pole mingit mõtet seal umbrohtu kasvatada. Mis muud kui taas külvama. Juuli keskel võib veel vabalt mõnd köögivilja külvata. Sügiseseks saagiks on soovitatav valida mõned vähem kasvatatavad köögiviljad ja ikka eri värvi ning maitseomadustega.