Karella ehk mõrukurk (Momordia charantia) on kuuma ja niiske troopilise kliima köögivili, mille seemneid leidub nüüd juba sageli ka meie kaupluste seemneriiulitel, kuid ettekasvatatud taimi on saadaval avaturul. Ka oma rõdu ehteks sobivad paar taime olen ostnud paaril viimasel aastal Tartu turult.

Karella kogub üha enam populaarsust terves maailmas kui dieetköögivili. Mõrukurki kasutatakse laialdaselt toiduks ja ravimina selle mõrust maitsest hoolimata.

Kommentaarid
Copy