TESTIME: millist juustu grillile visata?

Valikusse sai üheksa grill- või praejuustu: 3 suurtootjatelt ja 6 väiketootjatelt. Foto: Kadri Suurmägi

Aina enam otsib Eesti inimene liha ja vorsti grillimisele alternatiivi. Üheks neist sobib väga hästi grill- või praejuust, mida Eesti tootjad viimaste aastate jooksul aina enam tootma on hakanud.

Nii otsustaski Maa Elu toimetus kohalike tootjate valmistatud juustusid mekkida. Vaatasime, mida suurematest toidukauplustest ja talupoodidest kätte saada oli. Rõõm on tõdeda, et just paljude väiketootjate tootevalikust leiab praejuustu, ent kohe kindlasti ei õnnestunud meil kõikide väiketootjate juustusid üles leida. Valikusse sai üheksa juustu: kolm suurtootjatelt ja kuus väiketootjatelt.