Poest leiab ülilaias valikus seemnepakikesi ja igal aastal lisandub järjest uusi ja aina paremaid sorte. Ometi jagub küllaga neid aiapidajaid, kes jahivad hoopis poolsada aastat või kauemgi käest kätte jagatavate põlissortide seemneid. Miks need paremad on?
Rikkalik põlistaimede kollektsioon kasvab Valgamaal Tiia Morfini Vanaema Aias, kus leiab põliseid taluaialilli, maitse- ja toidutaimi.
Morfin seletas, et üht taime võib nimetada põliseks, kui see on siinses kliimas vastu pidanud poolsada aastat. „Näiteks ‘Vanaema hernes’, mida kasvatas juba minu vanaema, siis ema ja nüüd kasvatan mina ja võtan neist seemne,” tõi ta näiteks. „Seega on ‘Vanaema hernest’ kasvatatud põlvest põlve juba 100 aastat.”
Ka aretatud sorte võib lugeda põlissordiks. Näiteks Jõgeval läinud sajandi 50ndail aastail aretatud hernesort ‘Aamisepp’, mis olenemata suurest uute sortide valikust on endiselt üks levinumaid hernesorte Eestis ja paljud koguvad selle seemne ise.
Lilledest on näiteks tuntumad põlised taimed murtudsüda, kukekannus, käoking, kurekell ja pojeng. Põlised sordid on ka ‘Sangaste rukis’, ‘Peipsi sibul’, kartul ‘Väike verev’, põlduba ‘Helbi’ ning õuntest ‘Liivi kuldrenett’ ja ‘Suislepp’.