Tellijale
Prantsusmaal näeb lehmi karjamaadel märksa rohkem kui Eestis
Prantsusmaa väiketalud erinevad siinsetest märkimisväärselt, kuna külamiljöö on teine, kliima soojem, põllud ja karjamaad on pisemad ning viimastel on näha rohkem lehmasid. Teisalt on neilgi samad mured ja eesmärgid – sisendite hinnatõus, kliimamuutus, loomade heaolu, süsinikujalajälje vähendamine.
Prantsusmaal on 51 600 piimafarmi, keskmine lehmade arv ühes farmis on 68. Minul õnnestus külastada nelja farmi Lääne-Prantsusmaal Bretagne’i piirkonnas, lisaks üht teraviljakasvatustalu.
Kõikjalt jäi peamise märksõnana kõlama loomade heaolu ja võimalus käia iga päev karjamaal – see tagab piima parema kvaliteedi. Ka ei jäänud üheski talus puudutamata süsinikuneutraalsuse teema. Aga võtame ükshaaval.