Sügisandide koristamisaeg on lõppemas ja usinatel hoidistajatel on talveks varutud maitsvaid kompotte, moose, marineeritud aiasaadusi või tervist täis mahlu.

Kas teate seda Andrus Kivirähki kirjutatud näidendist «Eesti matus» rahva sees ringlusse läinud humoorikat repliiki tuhandetest hoidistest, mis enam kunagi päevavalgust ei näe?

Paraku on praeguseks hoidistamiskunst nii mõnelgi pool Euroopas juba kaduv ja Eesti osavad hoidistemeistrid tunnustamist ja hoidmist väärt.

Selleaastane sügis on esitanud hoidistajatele veel eriti vahva väljakutse, sest maitsvat ja vitamiinirikast, mida purki pista, jagub külluses.

Saada Maa Elule foto oma keldrist, sahvrist või hoidisteriiulist. Pole tähtis, kas katsetasid esimest korda ja riiulil on purke reas kuus, või oled juba kogenud hoidistemeister ja purke kuussada.

Kirjuta meile, mida purki pistsid, ja kui hoidiste seas on mõni eriline lemmik ning oled nõus oma retsepti jagama ka teiste Maa Elu lugejatega, siis pane seegi meie poole teele.

Saada foto ja tekst aadressil maaelu@ajaleht.ee ja tunneme kõik koos Eesti hoidistamiskunsti üle uhkust!

Kui Sul on tubli naabrimees või -naine, kelle tehtut võiks teistega jagada, julgusta ka teda osalema. 

Saada Maa Elule foto oma hoidistest! Tunneme koos uhkust!

FOTO: Péter Gudella / PantherMedia / Péter Gudella